Bienvenue
à la cuisine !



Du haut de ses 10 ans, Charles croque la vie à pleines dents et aime partager les bonnes choses!
Voilà la recette qu'il a réalisée pour offrir à ses cousins... Tout le monde s'est ré-ga-lé !

 

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Les grosses truffes de Charles

Ingrédients

- 200 grammes de chocolat noir
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
- 100 grammes de beurre mou
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 jaune d'oeuf
- des granulés "crottes en chocolat" en couleurs

1) Fais fondre le chocolat noir à feu doux et ajoute le lait.

2) Retire la casserole du feu et ajoute le beurre, remue toujours.

3) Ajoute le sucre glace et le jaune d'oeuf. Remets le sur le feu.

4) Mets-le au réfrigérateur pendant 2 heures.

5) Fais des boules avec la pâte et roule les dans les granulés en couleurs

6) Hummmm ! C'est bon ! Mais ne mange pas tout tout de suite ! Conserve-les au réfrigérateur dans une boîte bien hermétique, en fer ou en plastique