• Deux oeufs entiers
• 120 gr de sucre
• 160 gr de farine
• 1/2 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé
• 80 ml de lait
• 50 gr de beurre fondu
• 1 pomme

• Préchauffer le four th.5 (150°)
• Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre avec le sucre vanillé;
• Ajouter le lait et le beurre fondu, bien mélanger;
• Dans un bol à part, mélanger la farine et la levure, puis verser le tout à la pâte, mélanger;
• Eplucher et couper la pomme en morceaux, les mettre dans la pâte;
• Verser dans un moule anti-adhésif ou un moule en silicone, mettre au four pendant 50 minutes.
• Après cuisson, laisser refroidir, démouler sur un plat de service.

Gourmande et mince ? oui, c'est possible ! NetMadame a testé pour vous :
recettes-dietetiques.fr
et
dietn'go.com